レモン豆腐ディップ
レモンオリーブオイルと白バルサミコで、
お豆腐が、爽やか＆ヘルシーな洋風ディップに早変わり。
バゲットやクラッカー、お野菜に。
スパイシーなチキンには特におすすめ！
用意するもの（４人分）
- 絹豆腐 ２００g
- ☆粉チーズ 大さじ１
- ☆フレッシュレモンEX.V.オリーブオイル 大さじ１
- ☆白バルサミコ 大さじ１
- ☆野菜のブイヨン 小さじ１
- ☆ソルト ゲランド 小さじ１
- ☆ブレンドペッパー５ 小さじ１弱
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絹豆腐をキッチンペーパーに包み、水切りをする。
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豆腐に、☆印の調味料を加え、フードプロセッサーやすり鉢を使い豆腐をなめらかにする。
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出来上がり！
- 04
バゲット、クラッカー、お野菜などにディップして！
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手作りトルティーヤと一緒に、チキンファヒータにあわせるのもおすすめです♪ → http://www.setrading.com/recipes/メキシカン-チキンファヒータ-アレンジ/
