焼き茄子〜エスニックシーズニングで〜
ミックススパイスで作るエスニックシーズニングで、
焼きなすを、いつもとひと味違う美味しさに！
仕上げのチリーオリーブオイルの
上品なピリ辛感ともよくあいます♪
用意するもの（１〜２人前）
- ナス ２本
- エスニックシーズニング 適量
- チリーEX.V.オリーブオイル 適量
- 01
茄子を皮付きのまま、グリルパンかトースターなどでしっかり焼き目がつくまで焼き、熱いうちに皮をむく。
- 02
ナスを食べやすい大きさに切り、器にのせ、たっぷりのエスニックシーズニングをかける。
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仕上げに、チリーオイルを回しかける。
- 04
出来上がり♪
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材料中の「エスニックシーズニング」の作り方は、こちらのページでご紹介しています。→ http://www.setrading.com/recipes/ミックススパイスで作るエスニックシーズニング/
