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桃とモッツァレラのカプレーゼ
桃とモッツァレラチーズの組み合わせは、
想像しただけでも、とっても魅力的♪
ラ プティット エピスリーの基本調味料によって、
さらに美味しく。
桃の季節に、１度は試して欲しい夏の定番レシピです♪
用意するもの（作りやすい分量）
- 桃 １個
- モッツァレラチーズ １個
- ミント 少々
- EX.V.オリーブオイル 適量
- 白バルサミコ 適量
- ブレンドペッパー５ 適量
- ソルト ゲランド 適量
- 01
桃を一口サイズに切る。
モッツァレラチーズも同じくらいの大きさに切る。 - 02
桃とチーズを交互にお皿に並べて盛り付ける。
- 03
オリーブオイル、白バルサミコを回しかけて、ペッパー５とソルトゲランドをさっとふりかける。
- 04
ミントを飾って、出来上がり。
