カブを食べやすい大きさに、マスカットは半分にカットして、ボウルに入れる。
ボウルに、レモンオリーブオイル、白バルサミコ、ソルト ゲランドを入れ、よく和える。
器に盛りつけ、刻んだイタリアンパセリ、ブレンドペッパーをお好みで振りかけて、出来上がり。
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