01

人参を千切りにし、ソルトゲランドをなじませ10分ほど、置いてしんなりさせる。

02

白バルサミコ、オリーブオイル、マスタードを加え、混ぜ合わせる。

03

出来上がり。

04

チキンやレタスなどと一緒に挟んで、サンドイッチにしても美味しい。