地中海沿いで採れるタジャスカオリーブは、
魚介との相性が抜群!
白身魚にお好きな野菜、エビやウインナーも入れて、、、
魚介と野菜の旨味とオリーブの風味が合わさって、
とっても美味!
栄養満点、簡単豪華な一皿が完成です♪
オーブンの天板に大きめにカットしたアルミホイルを敷き、薄くスライスしたタマネギを並べ、その上に、白身魚(たら等)をのせる。
手順1の白身魚の上に、オリーブの実と輪切りにスライスしたレモンをのせる。
白身魚の周りに、カットした野菜やきのこ、えび、ウインナーを並べる。
手順2の全体にソルト、ペッパーをふりかけ、オリーブオイルもたっぷり回しかける。
アルミホイルで材料全体を包みこみ、200℃のオーブンで15分〜20分くらい火が通るまで焼いたら、出来上がり。
お皿にのせ、ホイルを開いて、アツアツを召し上がれ♪