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スペシャルグッズ

今収穫シーズン最後の特別な搾りたて

本国の生産者のみが味わうことを許された特別な搾りたて ”ゴールド”

圧倒的な鮮度、果実の甘い香り
別格の美味しさを存分にお楽しみください!

収穫可能時期のギリギリまで採取&搾油を待ち、可能な限り新鮮なオリーブオイルを空輸いたしております!
今シーズンの最後の搾りたてオリーブオイルで、新緑の食卓をとびきり美味しくお楽しみください。

スペシャルグッズ

今収穫シーズン最後の特別な搾りたて

本国の生産者のみが味わうことを許された特別な搾りたて ”ゴールド”

圧倒的な鮮度、果実の甘い香り
別格の美味しさを存分にお楽しみください!

収穫可能時期のギリギリまで採取&搾油を待ち、可能な限り新鮮なオリーブオイルを空輸いたしております!
今シーズンの最後の搾りたてオリーブオイルで、新緑の食卓をとびきり美味しくお楽しみください。

  • 商品名
    エクストラバージンオリーブオイル ゴールド 完熟モデル
  • 原材料
    食用オリーブオイル(エクストラバージン)
  • 容量
    250ml
  • サイズ
    直径 6.5 x 高さ 13.5 cm
  • 賞味期限
    2026. 4.10
  • 原産国
    イタリア
本体価格 5,500円(税込 5,940円)
こちらの商品は、特別なオイルの為、生産可能数に限りがあります。
先着順となりますので、数量になりました場合は、ご了承ください。
本国でも収穫時期にのみ生産者だけが味わうことのできる 貴重で特別なオリーブオイルです。

ラプティの特別なオリーブオイル’ゴールド’は、厳選した希少なタジャスカ種オリーブの実だけを使い、その実を搾ると同時に、特別に瓶詰めします。
そのため、最高の新鮮さと繊細さを封じ込めた超美味しいオリーブオイルが出来上がります。
ラプティでは、生産者の特別協力のもと、数量限定で瓶詰めしてもらい、現地から最高のコンディションで運んできます。

今回のゴールドは、今シーズンの収穫最後の完熟オリーブによるもの。
完熟オリーブの別格のフレッシュかつマイルドな風味、搾りたてのオリーブ果実の甘い香りをいつも以上に、よりダイレクトに味わえます。
獲れたての美味しさとともに、育てられた土地の薫り、現地の生産者の情熱を感じてください。

ご自宅用に、ご贈答用に、とびきりのオリーブオイルをご堪能ください!



完熟モデルは、標高1,000m地帯の畑から、最後に収穫されるオリーブの搾りたてです!!

ラプティットエピスリーのオリーブオイル畑は、ちょうど南フランスの隣に位置するイタリア・リグーリア州にあります。
そして、ラプティットエピスリーの畑は、最南は海抜0mで地中海に面し、最北はアルプス山脈へと続いていく 山々の標高1,000mの高さにまで南北に長く広がります。

結果、オリーブオイルに最適な実の熟す時期が、標高で全然違うことから、収穫期間が、通常の畑と異なり、 11月から3月までという長期にわたります。(普通の畑の収穫時期は、2ヶ月ほどです。)
オリーブオイル ゴールドについては、11月の収穫スタート時は地中海に面した地帯の初摘みモデル、3月の収穫最後は標高1,000m地帯の完熟モデルとなります。
そして、今回は標高1,000m地帯の畑で獲れる最後に熟したオリーブでの完熟モデルとなります。

オリーブオイルゴールドは、まさに搾りたてのオリーブジュースですので、 この収穫時期の異なるオリーブの実の違いがダイレクトに反映されます。
初摘み・完熟共に、通常のオリーブオイルとは鮮度がまったく違い、フレッシュさが秀逸ですが、 今回の完熟モデルは、”搾りたてならではのフレッシュさ溢れる風味、そして、十二分に熟れたオリーブならではの初摘みモデル以上の驚きの甘い香り“を楽しんでいただけます。

皆様の笑顔の食卓のお役に立てるよう、 最高のものをお届けできるよう現地生産者とともに準備をいたしておりますので、 どうぞお楽しみに!

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Recipe
エクストラバージンオリーブオイル ゴールド 完熟モデルを使ったレシピ一覧