クレソン、タコ、白バル玉ねぎのサラダ
タコのプリプリとした食感と独特のうま味、
クレソンの苦味、タマネギのシャキッとした風味が
ラ プティット エピスリーの基本調味料で見事に調和され、
抜群に美味しいサラダに♪
さらに、極上の搾りたてオリーブオイルと白バルサミコ漬け玉ねぎを使えば、
めちゃめちゃ美味しい！
用意するもの（作りやすい分量）
- クレソン １束
- たこ ２足
- たまねぎ １/２個分（白バルサミコ漬け玉ねぎを使うとさらに美味しい）
- EX.Vオリーブオイル 大さじ２
- 白バルサミコ 大さじ１
- ソルトゲランド 少々
- ブレンドペッパー５ 少々
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ボウルに、食べやすい長さに切ったクレソン、削ぎ切りしたタコ、スライスしたタマネギを入れる。
玉ねぎは「白バルサミコ漬け玉ねぎ」を使うとさらに美味しい♪ - 02
手順１にオリーブオイル、白バルサミコ、ソルトゲランドを回しかけ、全体を合わせる。
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器に盛り付け、ペッパー５をふって、出来上がり。
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材料中の「白バルサミコ漬け玉ねぎ」の作り方は、こちらのページでご紹介しています。→ http://www.setrading.com/recipes/白バルサミコ漬け玉ねぎ/
