01

ニンニクは粗みじん、みょうがは千切り、オクラは小口切りにしておく。

02

フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクをソテーし、ブレンドペッパー３も加え混ぜ、香りが出るまでソテーする。

03

ソルトタブレットを溶かした１リットルのお湯でリッシオリーナを４〜５分茹で始める。
手順２に茹で汁を加える。

04

手順3にバターも加え混ぜて、ソースの完成。

05

手順４に茹でたリッシオリーナ、みょうがの半量、オクラを加え混ぜあわせたら出来上がり。

06

お皿に盛り付け、残りのみょうがものせて召し上がれ。