筍と生ハムのバジルペースト和え
いろいろな素材と相性が良く、
使いやすいバジルペーストは、
タケノコとの相性も抜群！
生ハム加えて、サッと作れる
美味しい副菜の出来上がり。
タケノコが旬の時期に、ぜひお試しあれ♪
用意するもの（作りやすい分量）
- たけのこ １／２本
- 生ハム ３枚
- バジルペースト 大さじ１
- EX.Vオリーブオイル 適量
- 01
たけのこはアク抜きをして茹でる。
フライパンにオリーブオイルを温め、食べやすい大きさに切ったたけのこを入れて軽く焼き目をつける。
ボウルに、たけのこ、生ハム、バジルペーストを入れて混ぜ合わせる。 - 02
お皿に盛りつけて出来上がり。
