01

キャベツは千切りし、水にさらしてパリッとさせたら、水気をきり、ソルト ゲランドをふり５分程おいて、しんなりさせる。

02

水分をよく絞った手順 1.のキャベツに、ツナをたっぷり入れ、ざっくり和える。

03

手順2.で出来たものに、オリーブオイル、白バルサミコ、トラディショナル マスタードを混ぜ合わせたドレッシングをかけて、しっかり和える。
器に盛りつけたら、ブレンドペッパー５を振って、出来上がり。