パプリカをグリルして、チリーオリーブオイルと白バルサミコをあわせたソースで和えるだけ♪ ズッキーニや茄子などでも美味しいので、いろんな野菜でぜひお試しください。
パプリカを食べやすい大きさにスライス。
白バルサミコとチリーオリーブオイルをお好みの割合で混ぜ合わせて、パプリカに和えれば、出来上がり。パプリカは赤と黄色、緑などを一緒に使うと、カラフルでテーブルを華やかにしてくれますね。
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