白トリュフのリッチなフレーバーがクセになる!
ジャガイモは千切りに。
ボウルに千切りにしたジャガイモを入れ、粉チーズ、薄力粉、セップペースト、ソルトゲランドを混ぜる
オリーブオイルをひいたフラインパンに手順2を流し入れ、生地を押すように広げる
器に盛り付け、仕上げにブレンドペッパー、白トリュフオイルをまわしかけて完成
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