ラ プティット エピスリー ブラックオリーブ オイル漬け

[写真]ブラックオリーブ オイル漬け

商品名 ラ プティット エピスリー ブラックオリーブ オイル漬け
原材料 タジャスカ種オリーブ、EX.V.オリーブオイル、塩
容量 300g
賞味期限 2010.5.28
説明 厳選されたタジャスカ種の小粒で愛らしいオリーブは、やさしくマイルドで、程よい酸味が特徴です。種抜きなので、そのまま簡単にお料理に使えます。もちろん、そのままで、ワインのお供にも◎

ブラックオリーブ オイル漬け 2,180円 
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簡単おいしい SIMPLE RECEIPE シンプルレシピ

5分でできる!華やかヘルシーサラダ
--- ゆでタコとブラックオリーブのサラダ ---


材料:2人分
フルーツトマト     1個
セロリ         100g
ゆでタコ        100g
ブラックオリーブの実   適量
エクストラバージンオリーブオイル  適量
レモン汁、      適量

  • 1.トマトは洗ってへたを取り、一口大に切ってボウルに入れる。塩をしてしばらくおき水分を出してから、レモン汁とオリーブオイルを加える。
  • 2.ゆでタコは一口大に切って1に加えてさっとあえる。セロリは葉と一緒に粗くきざんで、カットにたオリーブの実とともにさっくりあえる。



●ブラックオリーブの食感とみつばの香りを楽しんで!!
--- ブラックオリーブとみつばのおむすび ---


材料:2人分
種抜きブラックオリーブ 約大さじ3杯
ご飯 1.5合
みつば  1束
梅酢(なければ米酢またはビネガー) 小さじ2
ソルト ゲランド 少々
しょうゆ    少々

  • 1.みつばは3cmくらいの長さに切る。
  • 2.炊きたてのご飯に、ブラックオリーブを粒ごと、みつばを加え混ぜ、梅酢、塩、しょうゆを加え、味をみて、おむすびにする。
  • ☆この時、ブラックオリーブのオイルを一緒に少し混ぜ込むと、より美味しいです。