8年熟成のイタリア・モデナのバルサミコ酢。甘みと酸味がちょうどよく、フルーティでマイルドな味は、日本人の舌との相性◎です。サラダ、チキンなどのお肉料理、白身魚などなど、普段のお料理のレパートリーが、簡単に広がります。フルーツやデザートアイスに合わせても◎。たっぷりサイズの500mlなので、豪快に使って楽しめます!